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Paul Bentley Celebra en Bovine Brasserie

El inquieto Chef Paul Bentley celebró el Aniversario de Bovine Brasserie en donde en alianza con Bruce James han hecho de este restaurante todo un éxito en San Miguel de Allende. Rose Ruiz y José

El inquieto Chef Paul Bentley celebró el Aniversario de Bovine Brasserie en donde en alianza con Bruce James han hecho de este restaurante todo un éxito en San Miguel de Allende. Rose Ruiz y José Cabrera le haven una entrevista en la cual les platicó acerca de los nuevos platillos en Bovine así como de un nuevo concepto gastronómico que está desarrollando. Bovine Brasserie se ha convertido en un icono en el Corazón de México.

La entrevista se realizó en el espacio dedicado a la mesa Casa Dragones, un privado en el cual se ofrece un Menú Especial diseñado por Paul el cual está creado para ensalzar las propiedades del famoso tequila. En definitiva el chef Paul Bentley es ha evolucionado mucho y se está convirtiendo en todo un empresario gastronómico.

BOVINE BRASSERIE

D. Canal 16 San Miguel de Allende, Centro

T. +52 (415) 121.6787